Case Study - British Bakeries
Idhammar OEE - Brood op de plank voor een bedrijfsbreed project voor permanente verbetering
BRITISH BAKERIES, de afdeling van Premier Foods (vroeger RHM) die verantwoordelijk is voor de productie van brood, is gewoon om met grote volumes te werken en met productieprocessen die onder tijdsdruk staan. Een dagelijkse productie van het Britse dagelijks brood (2 mijoen stuks!) vereist een efficiënte productei en een ervaren en professioneel team. Bij British Bakeries wordt dit ondersteund door een bedrijfsbreed OEE systeem van Idhammar, dat onmiddelijke, betrouwbare en accurate performantiemetingen geeft, met een detail dat nodig is voor een team-gebaseerde aanpak van permanente verbetering. Dit heeft over de laatse vijf jaar geresulteerd in een verhoging van de productieviteit met liefst 15% en een besparing van verschillende miljoenen Euro’s.

Download de volledige case study van British Bakeries Case Study door op het pdf bestand te klikken.